Cenoura e alface
Ingredientes:
1/2 cenoura media
2 folhas de alface
1 pedaço pequeno de cebola
um pouco de salsinha picadinha
uma pitada de sal
1 colher rasa(de café)de óleo de milho ou girassol
Modo de preparo
Lave bem a cenoura e as folhas de alface. Coloque um pouco de água filtrada e ferva os ingredientes. Coloque a cenoura com casca, o alface, a cebola, o sal e o óleo. Cozinhe em panela de pressão ou em panela comum com tampa. Cozinhe até a cenoura ficar macia. Tire a casca da cenoura e amasse com um garfo, juntamente com a cebola e as folhas de alface. Acrescente a salsinha
Dicas:
Substitua a cenoura por outros legumes e as folhas de alface por outras hortaliças e monte outros sabores, tais como: mandioquinha com espinafre, abóbora com repolho, beterraba com agrião e chuchu com couve. Para cozinhar os alimentos use sempre cebola ou alho, óleo, salsinha e sal.
Papinha de cenoura, batata e chuchu
Ingredientes:
1 batata média
1 cenoura
1 chuchu
150 ml de água
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Descasque a batata, a cenoura e um chuchu sem miolo. Lave-os em água corrente e coloque-os na panela de pressão, com a água e o sal.
Cozinhe-os em fogo baixo até amolecerem. Passe os legumes com o caldo em uma peneira e sirva.
Papinha do dia-a-dia
Ingredientes:
1/2 mandioquinha
1 batata pequena ou uma colher (de sopa) de grão de milho
1/2 beterraba
1 pedaço pequeno de cebola
1/2 dente de alho ou uma rodela de alho poró
1/2 tomate sem semente
2 folhas de repolho
2 folhas de agrião
1 colher rasa (de sobremesa) de óleo de milho ou girassol
Uma pitada de sal
Uma colher (de sopa) de caldo de feijão
Salsinha a gosto
Modo de Preparo:
Lave bem os legumes e as folhas. Ferva todos os ingredientes com um pouco de água filtrada. Na sequência, coloque os legumes, as folhas, a cebola, o alho, o sal e o óleo em uma panela de pressão e cozinhe, até os legumes ficarem macios.
Retire a casca dos legumes e amasse todos os ingredientes com um garfo. Acrescente a salsinha e o caldo de feijão.
é isso, 3 receitinhas de papinha :)
ainda não fiz nenhuma pro príncipe, mais vou fazer logo logo, acho aquelas papinhas da nestle muito caras rsrs'
Beijinhos :*
Màáh
Adorei as receitinhas. Quando a nathy começar a comer virei aqui copiar :D
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